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クラサポ事業 焼かずに煮る!新しいアプローチと繊細な技で創るふわっととろける極上煮鰻寿司(終了致しました)
ミシュラン14年連続1ツ星 京都の料亭が作る極上煮鰻寿司
杢兵衛が提供するのは世の中に出回っていない煮鰻寿司。
活きがよく肉厚の鰻を『焼かずに煮る』、これまで体験したことのないふっくらとろとろの煮鰻寿司です。
京料理 杢兵衛
〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側570−120
祇園四条駅から296m(花見小路通り沿い)
Tel. 075-525-0115(予約可)Fax. 075-525-0116
2023年7月19日